Sebrae promove oficina de Inovação para empreendedores da área de gastronomia em Dourados

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Realizado por meio do programa Cidade Empreendedora, executado em parceria com a Prefeitura Municipal, curso detalha técnicas de inovação no varejo

O Sebrae/MS, por meio do programa Cidade Empreendedora, em parceria com a Prefeitura Municipal Dourados, promoveu nessa terça-feira (22), a Oficina de Inovação para Varejo, voltada para pequenos empreendedores do município que atuam na área de gastronomia. Realizada no Centro de Inovação Tereré Hub, a capacitação seguiu todos os protocolos de biossegurança e apresentou ao público ferramentas que podem ser utilizadas para melhorar o negócio e o atendimento ao cliente.

A oficina apresentou estratégias para apurar a expectativa do cliente, identificar quais seriam as necessidades de inovação e a proposta de valor, além de trazer atividades em grupo com uma aplicação simulada do método Canvas. De acordo com o head de Inovação e Negócios do Sebrae/MS, Adelino Marques, o evento possibilitou a troca de experiências e novas conexões entre os participantes.

Adelino também pontuou a relevância da capacitação para fortalecer os empreendedores locais. “O segmento de bares e restaurantes foi um dos mais impactados durante a pandemia portanto ações como esta são muito importantes para que os empresários possam se reposicionar no mercado e criar vantagens competitivas para a empresa”, destacou.

Entre as participantes da oficina, esteve a empreendedora Monique lima, proprietária da Butique de Doces. Para a empresária, a ação trouxe dicas interessantes, além de orientações para que pudessem organizar melhor os negócios. “Foi muito bacana a capacitação. Esse é um estilo de plano de negócios, que possui alguns detalhes simples, mas que são primordiais para o crescimento do meu negócio. Fiz várias anotações que posso melhorar e assim expandir meu trabalho com doces finos na cidade de Dourados”, comentou a empresária.

Mais informações sobre o programa Cidade Empreendedora podem ser obtidas pelo número 0800 570 0800 ou pelo site oficial.